標(biāo)題：油會均勻地分散于水中由于油(脂質(zhì)類)不溶于水
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作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2016-12-24 20:44:29
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正文:
油會均勻地分散于水中由于油(脂質(zhì)類)不溶于水
許多原核微生物如細(xì)菌、立克次氏體、衣原體，真核生物如酵
母菌、霉菌等，以及所有的植物，為了加強(qiáng)對外界不良環(huán)境的抵抗，
或支撐體形的需要，它們的細(xì)胞膜之外還有一層堅(jiān)硬的細(xì)胞壁。
近年來，隨著廣大科技工作者對生物膜結(jié)構(gòu)及功能研究的
不斷深化，·人們越來越深刻地認(rèn)識到，細(xì)胞膜在細(xì)胞形成過程
中，以及正常細(xì)胞功能的維持方面，都有著十分重要的意義。例
如，在細(xì)胞營養(yǎng)物質(zhì)的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)、神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)、信息傳遞、能
量轉(zhuǎn)換、細(xì)胞識別、細(xì)胞正常發(fā)育及癌變等方而，都有著十分重
要的作用。因此，積極探討細(xì)胞膜是如何形成的，細(xì)胞膜的特殊
結(jié)構(gòu)及其功能特點(diǎn)如何，對于闡明生命的起源與進(jìn)化以及實(shí)際
應(yīng)用，都具有十分重要的意義。
從油不溶于水談起，
看細(xì)胞膜形成的客規(guī)必然性
當(dāng)我們將幾滴油加人一盆水中，可以看到油懸浮在水面上，
當(dāng)我們用力攪拌后，油會均勻地分散于水中，但不久分散的油粒
便又集中在一起懸浮在水面上，這是由于油(脂質(zhì)類)不溶于水
的緣故。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
特別聲明：本文出自北京上光儀器有限公司-未經(jīng)允許請勿轉(zhuǎn)載，本文地址：http://www.bjsgyq.com/news/9272.html
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