標(biāo)題：生物細(xì)胞膜厚度為7.5-10nm,需在電子顯微鏡觀察到
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作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2013-11-3 20:06:11
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正文:
生物細(xì)胞膜是由脂質(zhì)分子與膜蛋白所構(gòu)成。許多實(shí)驗(yàn)證據(jù)顯示不同種類的脂質(zhì)分
子混合后會(huì)有區(qū)塊(domains)的產(chǎn)生，而富含膽固醇(cholesterol)與抱合脂質(zhì)
(sphigolipid，屬于飽和脂質(zhì)類)的脂質(zhì)浮排(lipid raft)，被認(rèn)為與細(xì)胞膜功能展現(xiàn)
有重要的關(guān)聯(lián)。我們利用熒光顯微技術(shù)，佐以熒光分子 NBD-PC 偏好存在較無
序區(qū)塊的特性，來研究含不飽和脂質(zhì)及飽和脂質(zhì)的人造膜系統(tǒng)(model membranes)，
并探討固醇(sterol)加入的效應(yīng)。研究發(fā)現(xiàn)，含不飽和脂質(zhì)及飽和脂質(zhì)
(如 DOPC/DPPC、POPC/DPPC)在低溫時(shí)會(huì)有亮暗區(qū)塊的產(chǎn)生。
熒光亮區(qū)所顯示的應(yīng)是液晶無序態(tài)(ld phase)的脂質(zhì)分子，
而暗區(qū)為處于膠態(tài)(so phase)的脂質(zhì)。
而在加入固醇后，原本的亮暗區(qū)塊會(huì)變的邊緣清晰、亮暗分明，此時(shí)熒光亮區(qū)代
表的應(yīng)是液晶無序態(tài)(ld phase)脂質(zhì)分子，而暗區(qū)則是處于液晶有序態(tài)(lo phase)
的脂質(zhì)。而隨著溫度升高，處于無序的熒光亮區(qū)比例也會(huì)隨之增加，人造膜越趨
向無序。我們并發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)的碳?xì)滏湹牟伙柡投葧?huì)影響本研究中的人造膜的有序程
度。當(dāng)不飽和碳?xì)滏湹臄?shù)目增加時(shí)，人造膜會(huì)的有序程度會(huì)隨之降低。相較于含
有膽固醇的人造膜，含有麥角固醇(ergosterol)的人造膜的暗區(qū)比例大幅減少，
亦即，較無序。由此可知，固醇結(jié)構(gòu)上的微小差異對(duì)人造膜的性質(zhì)影響甚大
生物是由細(xì)胞所構(gòu)成，而細(xì)胞膜是生物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)。細(xì)胞膜的型態(tài)與細(xì)胞功
能展現(xiàn)有重大的關(guān)聯(lián)，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)受到廣泛的研究與探討
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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