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正文:

學生生物顯微鏡實驗食物為什么霉或變酸？

食物為什么霉或變酸？
和微生物有關嗎？食物在什么情況下容易長霉或變酸？

    * 微生物可以說是無所不在的，因此，食物若放置太久或放置在微生物喜歡的環(huán)境中，就給了微生物生長繁殖的機會。
    * 所有食物會長徽或變酸

 （不論是餿掉的食物或是人類製作的特殊風味的食物），都是微生物生長繁殖的結果。

防止食物腐壞影響微生物生長的可能因素有哪些？

* 影響微生物生長的可能因素有水分、空氣、光、養(yǎng)分、溫度、酸鹼性等。
* 有些微生物的生長會受到光的影響，有些不會。

 防止食物腐壞怎樣設計實驗驗證哪些 因素會影響微生物的生長？

    * 每次要以兩組實驗作對照。
    * 實驗時，兩組實驗中只能有一項因素不同，其他的因素都要保持相同。
    * 一段時間后觀察實驗結果，并將結果記錄下來。
    * 歸納結論。